Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini di carne speciali", scopri come si prepara.
...preparazione: 5 min. preparazione + 20 min. cottura Ingredienti ( 2 involtini): 2 fette di carne (sottofesa di vitella) 2 sottilette 1 cucchiaio di olio evo mezzo bicchiere di vino bianco pangrattato q.d. prezzemolo q.b. parmigiano reggiano 4 stecchini sale q.b. mezza cipolla (opzionale) Preparazione: Mettete in un piatto un poco di pangrattato (2 cucchiai) , parmigiano reggiano (1 cucchiaio), del prezzemolo e impanate le fette di carne da ambo i lati posizionate centralmente la sottiletta che avete diviso in due per coprire in lunghezza ciascuna fetta di carne arrotolate e chiudete con 2...
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