Ricetta, ingredienti e consigli per "Crespelle con funghi e besciamella", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 25 MINUTI
Tempo di cottura: 30 MINUTI
...PROCEDIMENTO CREPES Per prima cosa prepariamo le crepes. Mescolate le uova, la farina, il latte ed il sale con una frusta in modo che l'impasto risulti liscio e senza grumi. Lasciare riposare l'impasto cos ottenuto in frigorifero per circa 30 minuti. Prendere una padella anti aderente (scegliete la dimensione della padella a seconda che vogliate fare delle mini crepes o della crepes pi grandi). Quando la padella sar bel calda ungetela leggermente con il burro. Versate parte dell'impasto al centro della padella ' io solitamente per ogni crepes verso mestolo di impasto ' e cercate...
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