Ricetta, ingredienti e consigli per "BUCATINI OLIVE NERE CAPPERI E ACCIUGHE", scopri come si prepara.
...preparare il sugo. Su un lato della padella lasciamo colorire l'aglio nell'olio tenendo la fiamma bassa e aggiungiamo i capperi lavati e sminuzzati, le alici sminuzzate, le olive snocciolate, l'origano e sull'altro lato della padella versiamo il sugo senza mischiarlo al resto. Copriamo e lasciamo a fuoco medio fino a che vengono fuori i profumi, circa 10 minuti poi mischiamo il sugo che stava su un lato con il resto e continuiamo a cuocere, aggiungiamo il sale. Quando l'acqua bolle immergiamo la pasta, saliamo e a fine cottura alziamo i bucatini e li giriamo nel sugo. Prepariamo i...
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