Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTINI DI POLENTA AI FUNGHI CON CREMA LEGGERA DI FORMAGGIO E NOCI", scopri come si prepara.
...Procedimento: In una padella fate soffriggere l'aglio con poco olio, aggiungete i funghi, sfumate con il vino biancoe fatelo evaporare.Aggiungete il prezzemolo e l'acqua necessaria a far cuocere i funghi.Quando i funghi saranno pronti preparate la polenta seguendo le istruzioni presenti sullaconfezione fino ad ottenere un composto piuttosto solido.A fuoco spento aggiungete i funghi, mescolate e lasciate intiepidire.A questo punto versate la polenta nei pirottini di silicone ( in alternativa potete utilizzare stampini di alluminio, stampo per muffins in silicone oppure potete stendere la...
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