Ricetta, ingredienti e consigli per "Falso magro", scopri come si prepara.
...Procedimento : fare bollire 2 uova fino a renderle sode con l’aiuto di un batticarne stendere la carne e batterla per assottigliarla fino ad uno spessore di circa mezzo cm. condire la carne trita con il prezzemolo il formaggio grattugiato , il pangrattato 1 uovo , sale e pepe q.b. e spalmarla sulla fetta di carne coprire con il bacon il formaggio a fette e le uova sode arrotolare e legare con lo spago da cucina con 2 cucchiai di olio soffriggere per 2 minuti 1 cipolla rosolare la carne con 2 cucchiai di olio da tutti i lati sfumare con il vino , aggiungere la cipolla la polpa di...
vai alla ricetta completa