Dentice in crosta di sale alla paprika

Ricetta, ingredienti e consigli per "Dentice in crosta di sale alla paprika", scopri come si prepara.

Ricette > Secondi Piatti

Dentice in crosta di sale alla paprika

Cibo, vino e parole

Ingredienti
  • carne macinata
  • dentice
  • molluschi
  • olio
  • pesce
  • sale grosso
  • timo
Ricetta

...Mettete nella pancia dei dentici un po' di paprika e timo . Prendiamo met del sale e facciamo uno strato sul fondo di una teglia ; adagiate sopra i dentici e copriamoli completamente con l' altra met del sale . Inforniamo a 200 per 30 -35 minuti . A l termine della cottura , rompiamo la crosta di sale , trasferiamo i dentici su un tagliere sfilettiamo i pesci e serviamoli nei piatti irrorando con un filo d' olio extravergine d' oliva...

vai alla ricetta completa
Rating
★★★★★ 4.57/5 per 3463 voti
Condividi
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Dentice in crosta di sale alla paprika