Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane in cassetta con semi di girasole e lievito madre", scopri come si prepara.
...Preparazione :Mettere tutti gli ingredienti nel contenitore della planetaria, lasciando da parte i semi di girasole e mettere in funzione, lasciando lavorare per circa 5 minuti. Raccogliere l'impasto aiutandovi con un p di farina e formare una palla. Mettere la palla in una ciotola, coprire con il coperchio stesso, se previsto, o con della pellicola alimentare e lasciare lievitare per circa 4 ore. Riprendere l'impasto, rovesciarlo su un piano infarinato, distribuire sopra i semi di girasole, arrotolare su se stesso e dare la forma allungabile come fosse una ciabatta. Sistemarla in uno...
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