Ricetta, ingredienti e consigli per "Farro Autunnale con Verdure Croccanti, Curry e Melograno e l'importanza dei Cereali in Chicco", scopri come si prepara.
...tagliarle a cubetti di circa 1 cm per lato. Tenere da parte sedano e carota. Cuocere le restanti verdure in forno a 200C, condite con olio, sale ed erbe aromatiche a piacere, finch non saranno morbide dentro e rosolate fuori. L'importante tenere le verdure ben distanti tra di loro e non sovrapposte.Una volta che il farro cotto condire con olio, sale e curry. Aggiungere le verdure, la scorza di arancia e i chicchi di melograno. Assaggiare, aggiustare di sale ed eventualmente, se vi sembra un po' asciutto, aggiungere un'altro filo di olio evo. Concludendo... per una vita...
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