Intreccio di sfoglia salato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Intreccio di sfoglia salato", scopri come si prepara.

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Intreccio di sfoglia salato

Anna in Casa: ricette e non solo

Ingredienti
  • formaggio grana
  • formaggio grattugiato
  • latte
  • pasta sfoglia
  • prosciutto cotto
  • salame
  • tuorlo d'uovo
Ricetta

...PreparazioneScaldare il forno a 200.Srotolare la sfoglia sul piano di lavoro, lasciandola appoggiata sulla carta forno fornita dalla confezione.Cospargere la sfoglia con il formaggio grattugiato, stendere le fette di prosciutto sulla pasta in modo da coprire l'intera superficie.Spalmare sul prosciutto la crescenza precedentemente mescolata con un cucchiaio in modo da ammorbidirla leggermente per facilitare l'operazione.A questo punto arrotolare la sfoglia a formare un salame e con le forbici ( il taglio preciso e pulito, meglio che con il coltello) tagliare dei dischi spessi circa 2...

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Intreccio di sfoglia salato