Crostata di Mele all’Olio d’Oliva

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata di Mele all’Olio d’Oliva", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Crostata di Mele all’Olio d’Oliva

180°C DI DOLCEZZA

Ingredienti
  • burro
  • farina 00
  • limoni
  • margarina
  • mele
  • olio
  • pasta frolla
  • tuorlo d'uovo
  • zucchero semolato
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Cominciare preparando la Pasta Frolla quindi montare all’interno di una Ciotola capiente (o di una Planetaria) il Burro con lo Zucchero, la Vanillina e la Buccia di Limone. Bisogna ottenere un composto omogeneo. Aggiungere anche i Tuorli ed incorporarli per bene. Aggiungiamo anche la Farina ed impastiamo fino ad ottenere un composto omogeneo Concludere impastando la Frolla sul piano da lavoro aiutandosi con un po di Farina in modo che non si appiccichi quindi formare il classico panetto e riporre la pasta in frigorifero avvolta dalla pellicola trasparente. Mentre la...

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★★★★☆ 4.46/5 per 3483 voti
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Crostata di Mele all’Olio d’Oliva