Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambelline di patate", scopri come si prepara.
...mettete il burro ammorbidito a pezzetti, lo zucchero, le uova, la buccia del limone grattugiata e il latte su cui avrete sciolto il lievito di birra. Aggiungete anche le patate schiacciate e mescolate tutto con delicatezza fino a far amalgamare tutti gli ingredienti. Formate tanti filoncini di impasto spessi poco pi di un centimetro e lunghi 15. unite le 2 estremit di ogni filoncino formando tante ciambelline. Mettetele su dei vassoi coperte con un panno e lasciatele lievitare al riparo dalle correnti d’aria per almeno 3 ore: dovranno raddoppiare di volume. Mettete sul fuoco una...
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