Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata con marmellata e mele", scopri come si prepara.
...preparate la frolla mettendo in un mixer la farina, lo zucchero, poi azionatelo per pochi secondi, fino a d ottenere un impasto sabbioso. Aggiungete l’uovo e azionate il mixer per altri 20-30 secondi per far amalgamare il tutto. Lavorate velocemente l’impasto con le mani, fatene un panetto schiacciato e copritelo con la pellicola trasparente, dopodich mettetelo in frigorifero per almeno 2 minuti. Ora lavate la mela, togliete la buccia (facoltativo) e tagliatela a pezzetti molto piccoli, poi conditeli con lo zucchero di canna e la cannella. Mettete sul fuoco una piccola padella...
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