Ricetta, ingredienti e consigli per "clafoutis mele", scopri come si prepara.
...Procedimento: Mettete in ammollo l’uvetta con il cognac per circa 20 minuti. Iniziate a lavare e sbucciare le mele, tagliatele a fette non troppo sottili e disponetele direttamente in una tortiera gi imburrata. Prendete una terrina e sbattete le uova con lo zucchero, aggiungete un p alla volta la farina, il latte, la scorza del limonetritata finemente, un pizzico di sale e l’uva sultanina ben sgocciolata e strizzata. Trasferite la pastella ottenuta nella tortiera coprendo per bene tutte le mele, mettete tutto in forno gi caldo a 200 e cuocete per 45-50 minuti. Portate a...
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