Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini di melanzane al tonno", scopri come si prepara.
...Preparazione degli involtini di melanzane: Lavate la melanzana e tagliatela a fette piuttosto sottili. Disponete le fette su una teglia foderata di carta da forno leggermente unta. Cospargetele con un pizzico di sale e un filo di olio evo, quindi mettete in forno ventilato a 170-180 per circa 10-15 minuti. Quando le melanzane si saranno ammorbidite, sfornate e lasciate raffreddare mentre vi occupate del ripieno. Se volete potete prima mettere a spurgare le fette di melanzana con sale grosso… in questo modo risulteranno pi dolci. Scolate bene il tonno dall’olio e mettetelo in...
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