Involtini di cavolo verza e riso
Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini di cavolo verza e riso", scopri come si prepara.
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Involtini di cavolo verza e riso
https://blog.giallozafferano.it/mammaluisa/Ingredienti
- brodo vegetale
- cavolo verza
- cipolla
- formaggi
- olio
- parmigiano
- riso
- salsicce
- verdure
- verze
Ricetta
...preparate il brodo vegetale e tenetelo sul fuoco, sempre caldo, poi prendete il cavolo vera e togliete le foglie esterne, le pi grandi, e metteteneda parte almeno 8. Mettete sul fuoco una pentola bassa e larga con un cucchiaio di olioe la cipolla tritata, fatela soffriggere per un minuto, poi aggiungete la salsiccia e fatela rosolare uniformemente. A questo punto aggiungete il riso e fatelo tostare un minuto, dopodich aggiungete il resto del cavolo verza pulito e tagliato sottile. Mescolate, salate leggermente, aggiungete un mestolo di brodo e fate cuocere per il tempo di cottura del...
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Involtini di cavolo verza e riso