Ricetta, ingredienti e consigli per "PANZANELLA by Gianluca", scopri come si prepara.
...PREPARAZIONE: Sbucciare il cetriolo e tagliarlo sottile.Mondare e tagliare la cipolla fine fine. Lavare e tagliare i pomodori a dadini.In una ciotola disporre il pane senza la crosta e bagnarlo con una soluzione di acqua e aceto. Quando si sar ammorbidito, strizzate l'eccesso di acqua e spezzarlo con le dita.Mescolare al pane le verdure e condire con sale, basilico fresco tritato e olio EVO.Lasciar raffreddare in frigorifero un paio d'ore prima di servire. Una variante golosa unire del tonno sott'olio.Ottimo piatto unico per le giornate torride.BUONA CUCINA E BUON...
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