Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza di melanzane grigliate", scopri come si prepara.
...preparazione fatto da una base di melanzane grigliate con sopra pomodoro e mozzarella. In questa stagione le melanzane tonde sono tenere e poco amare, quindi si possono tagliare e grigliare senza metterle sotto sale. Possiamo dire che la pizza di melanzane grigliate un piatto abbastanza veloce da cucinare. Ingredienti: 2-3 melanzane tonde tenere 2 mozzarelle 2 pomodori maturi sodi qualche foglia di basilico fresco 1 pizzico di origano olio extravergine di oliva sale Preparazione: spuntare le melanzane, lavarle e tagliarle a fette di 3-4 millimetri di spessore, grigliarle da entrambi i...
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