Ricetta, ingredienti e consigli per "Cestini di patate con formaggi e speck", scopri come si prepara.
...Preparazione. Preparate tutti gli ingredienti. Pelate le carote e le patate, lavatele e tagliatele a dadini. Cuocete a vapore per 30 minuti: le patate, le carote e i piselli (se utilizzati i surgelati scongelateli prima, se invece preferite i piselli in scatola dovrete soltanto risciaquarli bene). In una terrina schiacciate le patate, unite i piselli, le carote, un pizzico di noce moscata, l’uovo, il sale e 30 gr. di parmigiano grattugiato. Preriscaldate il forno in...
vai alla ricetta completa