Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza alla salsiccia", scopri come si prepara.
...Preparazione: in una insalatiera capiente mettere tutta la farina e mescolarvi il lievito secco, fare un incavo al centro e mettere l’uovo, l’acqua, l’olio e un pizzico di sale; impastare con le mani il tutto per qualche minuto, aggiungere il parmigiano e continuare ad impastare finch non ben distribuito; fare una palla, coprire l’insalatiera con la pellicola e lasciare lievitare in forno spento finch l’impasto non raddoppiato di volume (circa 1 ora); riprendere l’insalatiera, aggiungere la pasta di salsiccia sbriciolata e rimpastare finch non...
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