Ricetta, ingredienti e consigli per "Clafoutis alle ciliegie", scopri come si prepara.
...Preparazione del clafoutis: Lavate le ciliegie e privatele del nocciolo. Ungete con il burro uno stampo da forno in vetro o ceramica di circa 26 cm di diametro, quindi cospargetelo con zucchero semolato. Disponete nella tortiera le ciliegie in modo uniforme. Prendete una ciotola e rompetevi le uova, quindi montatele insieme allo zucchero e ad un pizzico di sale con l’aiuto della frusta elettrica. Quando saranno ben gonfie e chiare, aggiungete la vanillina, la farina setacciata e il liquore, facendo attenzione a non smontare il composto. Infine aggiungete poco alla volta il latte,...
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