Pasticcio di penne integrali e spinaci al forno

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasticcio di penne integrali e spinaci al forno", scopri come si prepara.

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Pasticcio di penne integrali e spinaci al forno

L'ingrediente in piĆ¹

Ingredienti
  • avena
  • besciamella
  • brodo vegetale
  • carote
  • curry
  • farina integrale
  • germe di grano
  • grano
  • latte di soia
  • lievito
  • noce moscata
  • noci
  • olio
  • pasta tipo penne
  • porri
  • sale
  • soia
  • spinaci
Ricetta

...PROCEDIMENTO Cuocere la pasta molto al dente in acqua bollente salata, quindi scolare e lasciar raffreddare.Pulire il porro e tagliarlo a pezzi grossolani. Pulire una carota e tritarla finemente. Scaldare un po' d'olio in una padella poi aggiungere il porro, la carota, gli spinaci lessati, il curry, la pasta, salare e far cuocere per qualche minuto, finch la carota e il porro non si ammorbidiscano, poi spegnere la fiamma e lasciar raffreddare. Preparare la besciamella vegetale scaldando in un pentolino 50 ml di olio, aggiungere la farina setacciata e lasciar tostare per qualche minuto, poi...

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Pasticcio di penne integrali e spinaci al forno