Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con asparagi e salsiccia", scopri come si prepara.
...Preparazione Pulite gli asparagi eliminando la parte pi dura e legnosa del gambo, fateli a pezzetti, lavateli e sbollentateli in poca acqua. Sgranate le salsicce e rosolatele in una padella con un filo d’olio. Quando la salsiccia inizia a dorare, aggiungete gli asparagi e fate insaporire. Cuocete la pasta in abbondante acqua salata, scolatela al dentee unitela al condimento. Fatela saltare qualche istante affinch si insaporisca bene. Impiattatela, aggiungete le scaglie di grana e servite subito. Se ti piaciuta la mia ricetta, SEGUIMI anche suFACEBOOK Pasta Piatti unici...
vai alla ricetta completa