Ricetta, ingredienti e consigli per "linguine aglio olio e peperoncino", scopri come si prepara.
...Preparazione: In una pentola mettete a bollire l’acqua e appena calate la pasta incominciate a fare il sugo. In una padella capiente fate soffriggere a fuoco lento 2 spicchi di aglio tagliato a pezzettini con il peperoncino, appena imbiondito aggiungete i pomodorini lavati, privati dei semi e tagliati a pezzettini. Aggiustate di sale e fate cuocere per 2-3 minuti mescolando ben bene e spegnete. Qualche minuto prima di scolare la pasta, prendete un mestolo di acqua di cottura e aggiungetela al sugo a fuoco accesso, fatelo amalgamare bene. Scolate la pasta e versatela nella padella,...
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