Pasta zucchine e bacon – Ricetta

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta zucchine e bacon – Ricetta", scopri come si prepara.

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Pasta zucchine e bacon – Ricetta

L'Oro in Tavola

Ingredienti
  • aglio
  • cipolla
  • formaggi
  • olio
  • pancetta
  • pasta tipo linguine
  • pepe
  • pomodorini
  • sale
  • zucchine
Ricetta

...Lavare e tagliare metà delle zucchine a dadini Tagliare l'altra metà con una grattugia a julienne Saltare le zucchine con i pomodorini a metà in olio extravergine di oliva e con l'aglio e cuocere 5 minuti a fuoco lento Aggiungere il bacon affumicato lasciando da parte 50 gr Aggiustare di sale e pepe Cuocere per qualche minuto fino a cottura delle zucchine Tostare il bacon restante in padella antiaderente o in forno Tritare con un coltello a filo la rucola Scolare le linguine al dente Saltare le linguine in padella Servire con rucola e bacon...

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