Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA PASQUALINA", scopri come si prepara.
...PREPARAZIONE: Lessare gli spinaci freschi in abbondante acqua salata per circa una decina di minuti. Lasciar scolare bene in uno scolapasta. Se usate gli spinaci congelati, lasciarli scongelare in una padella con poca acqua salata e lasciar asciugare bene.Sminuzzare gli spinaci, disporli in una ciotola con la ricotta, il formaggio grattugiato, sale e pepe. Mescolare bene.Distendere la pasta sfoglia in una teglia, riempire con gli spinaci e ricotta. Livellate la superficie e poi formate 4 - 5 buchi ben distribuiti e rompete le uova dentro, prestando attenzione a lasciarle intere....
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