Bimby, Torta di Fragole, Panna e Crema Chantilly
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bimby, Torta di Fragole, Panna e Crema Chantilly", scopri come si prepara.
Bimby, Torta di Fragole, Panna e Crema Chantilly
https://www.bimby-ricette.it/
Ingredienti
- aromi
- farina
- limoni
- pan di spagna
- panna fresca
- panna liquida
- panna montata
- sale
- uova
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione: Per il Pan di Spagna: Il segreto sta nel montare bene le uova intere con lo zucchero, il sale e gli aromi, finch il composto diventa bello schiumoso e compatto.
Aggiungere la farina setacciandola e mescolando dal basso verso l'alto.
Versare il tutto su una teglia da 28 di diametro rivestita con la carta da forno e infornare per circa 15 minuti a 180.
Per la Crema Chantilly: Posizionare la farfalla e inserire panna e zucchero nel boccale ben freddo: 45 sec.
vel.
2 - 3.
Se necessario aumentare il tempo di pochi secondi.
Per la Panna Montata: Disponi la farfalla sulle lame e aggiungi la panna liquida.
Vel.
I minuti variano molto.
Osservare la densit della panna dal foro.
1 o 2 Min.
o poco pi.
Dividete il pan di spagna in 2 o 3 dischi.
inserite tra un disco e l'altro la crema Chantilly, Sopra mettere la panna montata.
Per decorare: Mettere le fragole sopra la torta, se la volete ancora pi gustosa, anche.
