Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini di manzo al vino rosso", scopri come si prepara.
...Preparazione: Prendete una piccola ciotola e versateci il pane grattugiato, aggiungete sale, pepe, un po’ di prezzemolo e di origano e la paprika. Ungete il miscuglio con un filo di olio evo e mescolate bene per aromatizzare tutto il pane. Battete leggermente le fettine di manzo (potete usare anche del vitello se preferite) per renderle sottili. Cospargete ogni fetta con il pane aromatizzato e arrotolatela su se stessa. Avvolgete gli involtini cos creati con le fette di pancetta e fermateli con uno stecchino. Ungete il fondo di una padella con olio extravergine, quando sar caldo...
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