Ricetta, ingredienti e consigli per "Variazioni di involtini di pollo e peperoni", scopri come si prepara.
iniziato a lavorare… ma poi… eccola li, mi si accede un’altra lampadina e mi dico: “ma se l’involtino lo faccio di pollo con dentro i peperoni… perch non posso fare anche l’involtino di peperoni con ripieno di pollo'”
E infatti l’ho fatto!!! E vi dir anche che mio marito ha preferito il secondo rispetto a quello, diciamo normale… uno normale in famiglia no e'!
Vi racconto come li ho fatti, va…
Ingredienti 6fettine di petto di pollo
3 peperoni corno
1 cipolla
olio Evo
sale
pepe
mix di aromi Faccio per prima gli involtini di carne.
Lavo 1peperone e lo taglio a striscioline, stendo 4 fettine di petto di pollo su un tagliere esopra dispongo i pezzetti di peperone, arrotolo partendo da un lato e chiudo l’involtino con uno stuzzicadenti.
Passo ora a fare gli involtini di peperoni, lavo i 2 peperoni rimasti, taglio la parte superiore, divido ognipeperone in 3 cilindri, taglio a.