Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo funghi e curry", scopri come si prepara.
...lavateli accuratamente e affettateli poi passateli nella carta assorbente per asciugarli dall'acqua , dopodich tagliate a tocchetti le fette del petto di pollo infarinateli e fateli rosolare in una padella con l'olio d'oliva e lo scalogno tritato, rigirateli e lasciateli in cottura a fuoco moderato per una decina di minuti, in un secondo tempo incorporate anche i funghi insieme al sale e al pepe e dopo aver rigirato il tutto aggiungete un p di brodo per continuare la cottura, coprite con il coperchio finch la carne non sar diventata un p tenera e il brodo assorbito, a quel punto...
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