Ricetta, ingredienti e consigli per "Spezzatino di pollo salvacena", scopri come si prepara.
...Procedimento Lavate e sbucciate le patate, tagliatele a tocchetti. Tagliate a pezzetti anche le olive snocciolate. Con un coltello tagliate a tocchetti i petti di pollo e infarinateli. Tagliate la cipolla a listarelle, mettetela in una casseruola e fatela soffriggere conpoco olio a fuoco medio. Aggiungete adesso le patate e fatele rosolare per 5 minuti a fuoco basso, quindi aggiungete il pollo e sfumate con il vino rosso. Aggiustate di sale e pepe e prezzemolo, quindi versate due bicchieri di acqua, coprite la casseruola e lasciate cuocere per 10 minuti. Aggiungete adesso le mandorle le...
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