Spezzatino di pollo salvacena
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spezzatino di pollo salvacena", scopri come si prepara.
Spezzatino di pollo salvacena
https://blog.giallozafferano.it/ilmandorloinfioreblog/
Ingredienti
- arance
- cioccolatini
- cipolla rossa
- farina
- mandorle
- mele
- noci
- olio
- olive nere snocciolate
- olive snocciolate
- patate
- pepe
- petto di pollo
- pollo
- prezzemolo
- sale
- spezzatino
- vino rosso
- yogurth
Ricetta
Procedimento
Lavate e sbucciate le patate, tagliatele a tocchetti.
Tagliate a pezzetti anche le olive snocciolate.
Con un coltello tagliate a tocchetti i petti di pollo e infarinateli.
Tagliate la cipolla a listarelle, mettetela in una casseruola e fatela soffriggere conpoco olio a fuoco medio.
Aggiungete adesso le patate e fatele rosolare per 5 minuti a fuoco basso, quindi aggiungete il pollo e sfumate con il vino rosso.
Aggiustate di sale e pepe e prezzemolo, quindi versate due bicchieri di acqua, coprite la casseruola e lasciate cuocere per 10 minuti.
Aggiungete adesso le mandorle le olive e fate cuocere altri 4-5 minuti.
Spegnete la fiamma ed impiattate.
Buon appetito
Tags: olive, patate, pollo, salvacene, secondo Del.
icio.
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