Ricetta, ingredienti e consigli per "Blinis con salmone affumicato e porri", scopri come si prepara.
...Preparazione: Per prima cosa dovrete preparare l’impasto dei blinis: separate il tuorlo dell’uovo dall’albume, quindi in una ciotola mescolate il tuorlo con il latte. Quando si saranno amalgamati, aggiungete la farina setacciata con il lievito. Mescolate bene il composto in modo che non ci siano grumi. Coprite la ciotola con pellicola trasparente e fate riposare l’impasto per circa un’ora. Nel frattempo lavate il porro e tagliatelo a rondelle piuttosto sottili, utilizzando anche la parte verde. Ponetelo quindi in una padella con un filo di olio, un pizzico di...
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