Panzanella con pane di segale

Ricetta, ingredienti e consigli per "Panzanella con pane di segale", scopri come si prepara.

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Panzanella con pane di segale

Le ricette di mamma Lù

Ingredienti
  • aceto di vino rosso
  • carote
  • cetrioli
  • cipollotti
  • coste di sedano
  • finocchietti selvatici
  • olio
  • pane integrale
  • pomodorini
  • sale
  • sedano
  • tonno
  • verdure
  • vino
Ricetta

...lavato e mondato le verdure, ho tagliato i pomodorini in 8 pezzi ciascuno, la carota e il cetriolo a cubetti, il sedano e il finocchietto a strisce e ho tritato il cipollotto. Li ho messi tutti in un’insalatiera e li ho conditi con 2 bei pizzichi di sale, 3 cucchiaiolio e un cucchiaino di aceto di vino, ho mescolato tutto bene, poi ho aggiunto i cubetti di pane e il tonno spezzettato con le mani. Ho mescolato ancora e ho servito la panzanella… non ne rimasta neanche una briciola! Se volete rimanere sempre aggiornati e visualizzare le nuove ricette pubblicate, diventate fan...

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Panzanella con pane di segale