Ricetta, ingredienti e consigli per "Hummus", scopri come si prepara.
...Procedimento:Mettete i ceci, l'aglio, la tahineh, l'olio e il succo di limone (forse avrete bisogno di un pochino d'acqua) nel mixer e fatelo andare finche' tutti gli ingredienti diventano una purea. Poi aggiungete il sale e il cumino. Assaggiate, poi mettete il composto nel frigo per un po'.Servitelo con dell'olio d'oliva e mangiatelo con il pane arabo.Vi consiglio di avere sempre gli ingredienti a casa pronti per fare l'hummus perche' vi salva nei momenti in cui non saprete cosa far da mangiare.Buon AppetitoLa...
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