Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette di pollo e patate", scopri come si prepara.
...Preparazione: lessare il petto di pollo con il sedano, una cipolla, la carota e il sale per 40 minuti; macinare il petto di pollo (o tagliarlo finissimo con il coltello); lessare le patate lavate per 30-40 minuti secondo la grandezza; fare appassirecon l’olio di oliva la cipolla tagliata finemente a fuoco dolce; lavare e lessare la bietola per 15 minuti; in una insalatiera mettere il petto di pollo, la mortadella tagliata a pezzetti, le patate sbucciate e ben schiacciate con la forchetta o con lo schiacciapatate, la bietola strizzata e tagliuzzata fine, la cipolla e le...
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