Crepes con crema e marmellata

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crepes con crema e marmellata", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Crepes con crema e marmellata

In cucina con zia Lora

Ingredienti
  • burro
  • confettura
  • crepes
  • farina 00
  • farina di grano
  • grano
  • latte
  • limoni
  • marmellata di frutti di bosco
  • noci
  • pastella
  • scorza di limone
  • uova
  • zucchero a velo
Ricetta

...Preparazione: fare le crepes: in una ciotola mettere l’uovo sbattuto e la farina e fare una pastella; diluirla con il latte aggiungendolo poco alla volta; ungere la padella per crepes o comunque una padella antiaderente con lanoce di burro; fare scaldare e mettere un mestolino della pastella; distribuirla in tutta la padella inclinandola; cuocere per circa un minuto; staccare i bordi, controllare che il sotto sia staccata, girarla e cuocerla dall’altro lato per un altro minuto circa; procedere cosfino alla fine della pastella; fare la crema: sbattere l’uovo con...

vai alla ricetta completa
Rating
★★★★☆ 4.00/5 per 3792 voti
Condividi
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Crepes con crema e marmellata