Ricetta, ingredienti e consigli per "Crepes alle mele e cannella", scopri come si prepara.
...Preparazione In una ciotola, rompete le uova, unite un pizzico di sale e sbattete con una forchetta o con la frusta, unite la farina e stemperate con il latte, in modo da ottenere un composto senza grumi. Ungete un padellino antiaderente con pochissimo burro o olio, fatelo scaldare,quindi versate al centro di essa un mestolo di impasto e distribuitelo su tutta la superficie. Dorate la crepe per circa un minuto, poi giratela e fate la stessa cosa sull’altro lato. Appena pronta, toglietela dalla padella facendola scivolare su di un piatto, e continuate cos anche per le restanti...
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