Ricetta, ingredienti e consigli per "Tagliatelle zucca e crescenza", scopri come si prepara.
...Procedimento: In una padella fate soffriggere lo spicchio di aglio con un poco di olio, quindi aggiungete la zucca e fatela cuocere a fuoco lento per 10 minuti, fino a quando non sar tanto morbido da diventare poltiglia se schiacciato con il cucchiaio, quindi aggiungete il peperoncino e spegnete la fiamma. Nel mentre portate ad ebollizione l’acqua salata e cuocervi dentro la pasta seguendo i tempi indicati nella confezione Trascorso il tempo di cottura della zucca togliete l’aglio e con un frullatore ad immersione ridurla in crema. Quando le tagliatellesaranno cotte...
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