Ricetta, ingredienti e consigli per "Triglie al cartoccio – Ricetta pugliese", scopri come si prepara.
...Preparare quadrati di carta stagnola (grandezza ideale per chiudere ogni singola trigia senza romperla lascinado una camera d'aria) Aggiungere in una ciotola i pomodori tagliati a pezzi, l'olio evo, il sale, il pepe, il peperoncino sbriciolato e il vino Miscelare il tutto Tagliare l'aglio a pezzetti e aggiungere sulle triglie già disposte sui quadrati ci carta stagnola Aggiungere i ciuffi di prezzemolo Innaffiare le triglie con la salsina Chiudere il cartoccio Infornare a 180 °C per 30 minuti e servire con il...
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