Ricetta, ingredienti e consigli per "SFORMATO DI PATATE E ZUCCA AL FORNO - ricetta di Mamma Virginia", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: Mondare e lavare le patate e la zucca e tagliarle a fettine sottili (2-3 mm). Tagliare le olive nere a rondelle.In una ciotola mescolare il formaggio grattugiato con il pan grattato, il sale, pepe, noce moscata, l'aglio tritato finemente e il prezzemolo.Imburrare una teglia da forno e disporre sul fondo uno strato di patate, ricoprire con la met della miscela di formaggio e pane speziato e distribuire delle olive nere.Procedere a disporre un secondo strato di fettine zucca e distribuire delle altre olive, poi ricoprire il tutto con il resto di pane e formaggio. Condire...
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