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92321 ricette

Torta salata con melanzana e pomodorini

Torta salata con melanzana e pomodorini

Cucinare con leggerezza
Ingredienti
  • farina 00
  • melanzane
  • olio
  • origano
  • pomodorini
  • sale
Tagliatelle alla ricotta con petali di rosa e viole

Tagliatelle alla ricotta con petali di rosa e viole

BluMirtillo
Ingredienti
  • latte
  • noce moscata
  • olio
  • pasta tipo tagliatelle
  • pepe
  • petali di rose
  • prosciutto cotto
  • ricotta
  • sale
  • scalogno
  • viole
Risotto alla caciotta di capra e calendula

Risotto alla caciotta di capra e calendula

BluMirtillo
Ingredienti
  • brodo vegetale
  • burro
  • cipolla
  • formaggio caciotta
  • noci
  • olio
  • pepe
  • petali di calendula
  • riso carnaroli
  • sale
  • vino bianco
Mokamisù

Mokamisù

Should I cook or should I go?
Ingredienti
  • biscotti secchi
  • burro
  • cioccolato
  • colla di pesce
  • latte
  • liquore
  • mascarpone
  • noci
  • panna fresca
  • sciroppo
  • tuorlo d'uovo
  • zucchero di canna
Fusilli al tegamino con caciocavallo e Nduja

Fusilli al tegamino con caciocavallo e Nduja

Peperoncino di Calabria
Ingredienti
  • 'nduja
  • basilico
  • cipolla
  • farina
  • olio
  • sale
  • salsa di pomodoro

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