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BIGNE' SENZA GLUTINE

Ricetta, ingredienti e consigli per "BIGNE' SENZA GLUTINE", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

BIGNE' SENZA GLUTINE

https://blog.giallozafferano.it/ledeliziediantonella/

Ingredienti

  • burro
  • farina
  • latte
  • sale
  • uova

Ricetta

Procedimento:  Far bollire l'acqua insieme al burro, al sale ed al latte.

Aggiungere la farina e mescolare immediatamente finchè l'impasto risulti asciutto.

Mettetelo in una ciotola e montatelo con una frusta aggiungendo un uovo per volta.

Quando l'impasto è ben omogeneo, mettetelo in una sac a poche e formate i bignè su una teglia ricoperta con carta forno, tenendoli ben distanziati.

Cuocere in forno a 220°C per circa 15 minuti, finchè appariranno dorati.

Farcite a.

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