Arancine di pane ripiene di prosciutto e mozzarella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Arancine di pane ripiene di prosciutto e mozzarella", scopri come si prepara.
Arancine di pane ripiene di prosciutto e mozzarella
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Ingredienti
- farina
- mozzarella
- origano
- pane
- pangrattato
- prosciutto
- prosciutto cotto
- sale
- uova
Ricetta
Iniziamo stendendo con un mattarello le nostre fette di pane da tramezzino per assottigliarle a circa 3 mm.
Le appoggiamo su un pezzo di pellicola, farciamo con uno strato di prosciutto cotto, un bocconcino di mozzarella, sale e origano e chiudiamo a mano.
Una volta formata una palla di pane ben compatta chiudiamo con la pellicola sigillandola bene, facciamo la stessa cosa con le altre 5 e le mettiamo in frigorifero per un'ora.
Trascorsa questa ora le nostre Arancine di Pane ripiene di prosciutto e mozzarella sono pronte per essere cotte.
Dovremo solo togliere la pellicola, impanare passandole prima nella farina, poi nell'uovo sbattuto e infine nel pangrattato.
Inforniamo in una teglia ricoperta di carta forno a 180 gradi per circa 15 minuti finchè non saranno ben dorate.
Ed ecco pronte da gustare le nostre sfiziosissime Arancine di Pane con prosciutto e mozzarella.
Volete vedere il video che in 1 minuto vi spiega come farle' Venite a trovarci.
