Polpette rosse
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette rosse", scopri come si prepara.
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Polpette rosse
https://www.ricettariovegan.eu/Ingredienti
- aglio
- barbabietola
- cipolla
- farina di ceci
- lenticchie
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe
- rape
- sale
Ricetta
Procedimento: Lessare la barbabietola,spellarla e gratuggiarla.
Lessare lenticchie.
Tratare aglio e cipolla molto finemente.
Unire tutti ingredienti,aggiustare di sale e pepe.
Create con le mani le polpette e cuocetele in una padella con un filo d'olio.
Impasto รจ piuttosto morbido armatevi di pazienza.
Io ho mangiato le polpette con insalata di pomodoro,cipolla e peperoni,riso al prezzemolo e erba cipollina,funghi Pleurotus sulla griglia e salsa allo yogurth di soia' Salva .
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