gazpacho di melone
Ricetta, ingredienti e consigli per "gazpacho di melone", scopri come si prepara.
gazpacho di melone
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Ingredienti
- cipollotti
- limoni
- meloni
- olio
- pepe
- sale
- sedano
Ricetta
Procedimento: Tagliate il melone, togliete i semi interni e la buccia, e affettatelo grossolanamente.
Mettete il melone nel boccale del frullatore con i gambi di sedano, lavati e puliti dai filamenti interni e tagliati a pezzetti piuttosto piccoli.
Aggiungete il cipollotto bianco tritato e frullate.
Continuate a frullare fino a quando non ottenete un composto liscio ed omogeneo.
Aggiungete il succo di limone a vostro piacere.
Aggiustate di sale e pepe e condite con olio.
Servite immediatamente decorando con foglie tenere di sedano.
Buon appetito! Tempi di preparazione: 15 minuti Submit a Comment Annulla risposta Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.
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