Ingredienti per Rotelline al salame & papavero
- parmigiano
- pasta di salame
- pasta sfoglia
- pasta tipo rotelle
- pepe
- salame
- sale
- salumi
- semi di papavero
- uova
- vino bianco
Preparazione della ricetta
Come preparare: Rotelline al salame & papavero
La ricetta Rotelline al Salame & Papavero è un piatto tipico della cucina italiana, caratterizzato da sapori salati e sabbiati del salame e del papavero. Questa ricetta è perfetta per un pranzo in famiglia o per un aperitivo con gli amici, e si presenta con una presentazione accattivante e appetitosa.
- Amalgama due uova e un cucchiaio di vino bianco in un recipiente, sbatti bene con una forchetta.
- Cospargi semi di papavero su un foglio di carta da cucina e frulla all’impasto con una forchetta.
- Mischia la pasta di salame, il parmigiano e il pepe in una ciotola.
- Avvolgi il ripieno sulla rotella ed evidenzia i bordi ben chiusi, sbuzzali con un coltello.
- Distribuisci le rotelline su una teglia su cui avrai appena spalmato pasta sfoglia, spruzzare di sale.
- Inforna in forno e cuoci alla temperatura di 200°C per 20-25 minuti.
- Raffreddale le gallette e servile tiepido.
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