Ricetta, ingredienti e consigli per "TRONCHETTI SALATI", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: Mescolare acqua e latte in un bicchiere e sciogliere il lievito assieme al miele. Lasciar attivare il lievito una decina di minuti. Mescolare in una ciotola la farina insieme al sale, all'origano e al formaggio grattugiato, aggiungere i liquidi, mescolare ed impastare fino ad ottenere una massa liscia, omogenea, elastica e per niente appiccicaticcia. Lasciar riposare mezz'oretta coperta in luogo caldo. Dividere la massa in tanti panetti che lavoreremo con le mani formando tanti cilindri che taglieremo approssimativamente della lunghezza di 5-6 cm....
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