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Pasta con la panna, funghi, prosciutto e piselli

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con la panna, funghi, prosciutto e piselli", scopri come si prepara.

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Pasta con la panna, funghi, prosciutto e piselli

https://www.lorointavola.it/

Ingredienti

  • cipolla
  • formaggio grattugiato
  • funghi misti
  • olio
  • panna da cucina
  • pasta tipo farfalle
  • pepe nero
  • piselli
  • prosciutto cotto

Ricetta

lavati, asciugati e tagliati a pezzi grossolanamente Aggiungere il prosciutto a dadini e i piselli precedentemente sbollentati Far rosolare il tutto fino ad ottenere una cremina al posto dell'acqua cacciata dai funghi e dai piselli Aggiungere la panna e amalgamare il tutto Bollire la pasta e scolare al dente e saltare in il tutto in padella con una spruzzata di pepe nero e due pugni di formaggio Servire.

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Pasta con la panna, funghi, prosciutto e piselli