Gnocchi in salsa rosa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi in salsa rosa", scopri come si prepara.
Gnocchi in salsa rosa
https://blog.giallozafferano.it/mammaluisa/
Ingredienti
- olio
- panna
- parmigiano
- pasta tipo gnocchi
- pomodori
- sale
- salsa di pomodoro
- salsa rosa
- salsicce
- scalogno
- sugo
Ricetta
Mettete sul fuoco una padella con 2 cucchiai di olio, fatelo scaldare, poi mettete a soffriggere lo scalogno tagliato finemente.
Dopo 2 minuti aggiungete la salsiccia sbriciolata e fatela rosolare completamente.
Aggiungete il pomodoro e la panna, mescolate e aggiustate di sale.
Fate cuocere per 5 minuti.
Cuocete gli gnocchi in abbondante acqua salata e conditeli con questo cremosissimo sugo.
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