Coppa meringa e frutti di bosco (gluten free)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Coppa meringa e frutti di bosco (gluten free)", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert
Coppa meringa e frutti di bosco (gluten free)
http://gattoghiotto.blogspot.com/Ingredienti
- frutti di bosco
- latte
- limoni
- maizena
- meringhe
- scorza di limone
- tuorlo d'uovo
- vino
- zucchero a velo
- zucchero di canna
- zucchero semolato
Ricetta
...Procedimento:1) Preparare la crema: Montare i tuorli con lo zucchero semolato finch non si otterr un composto chiaro e gonfio, nel frattempo scaldare il latte con dentro la scorza di limone biologico. Unire la maizena ai tuorli montati continuando a lavorare il composto con le fruste e versarlo nel latte caldo. Mettere sul fuoco e cuocere a fiamma dolce continuando a mescolare finch la crema non si sar raddensata. Togliere dal fuoco, eliminare la scorza di limone e lasciare raffreddare.2) Preparare i frutti di bosco: Scaldare 200g di frutti di bosco con lo zucchero di canna e cuocerli...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.29/5 (3849 voti)
Advertising
Condividi
){kind=link}
Food blog
Coppa meringa e frutti di bosco (gluten free)