Bimby, Pan di Spagna - Coppa del Nonno

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Bimby, Pan di Spagna - Coppa del Nonno

Ricette Bimby
Bimby, Pan di Spagna - Coppa del Nonno
Ingredienti
  • albumi
  • caffè istantaneo
  • coppa
  • farina 00
  • farina manitoba
  • pan di spagna
  • panna fresca
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero a velo
  • zucchero semolato
Ricetta

...Preparazione:Versare nel boccale lo zucchero l'uovo e il caff solubile20 sec. vel. 8Posizionare la farfalla aggiungere la panna e montare vel. 3-4 finch non monta (circa 2 min.). Riporre in frigo e servire fredde.' Consiglio: Se il composto non si presentasse sufficientemente consistente, aumentare il tempo di qualche secondo. Si pu ottenere un buon risultato anche utilizzando panna vegetale. Pan di SpagnaIngredienti per 10 persone teglia da 22 cm:4 uova fresche a temperatura ambiente, 50 gr di acqua, '1 pizzico di cremor tartato, '130 gr di zucchero semolato,'...

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